La Cueva
RESTAURANTE “LA CUEVA”
Dirección: Calle Barrihuelo, 36. Elciego – Alava
01340 Elciego – (Álava)
info@turismorurallacueva.com
Web: www.turismorurallacueva.com
Teléfono: 945-606440
Teléfono: 626217157
Inaugurado en febrero de 2006.
Los comedores, con capacidad para unas 50 personas, se ubican en antiguos calados. Su chef, Mikel Andrés Mozo, nos ofrece una cocina muy variada y típica de la región.
El restaurante La Cueva que ocupa la parte baja de la casa, toda de madera y piedra rehabilitada, se encuentra en el interior de una de las tradicionales bodegas familiares llamados Calados, y forma parte de la casa rural del mismo nombre, en la pequeña localidad alavesa de Elciego.
La Cueva se compone de 4 salas: La Cata, La Cuba, El Botellero y 980 Cántaras. Ofrece la posibilidad de realizar comidas o cenas de maridaje (previa reserva). Desde este establecimiento se puede observar el centro histórico de Elciego y de las bodegas del Marqués de Riscal.
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